Blog y Noticias de SuperCarniceria filtrado por lamb rack

El Borrego es muy famoso por ser la carne principal en barbacoas y birrias en diferentes partes de Mexico. Aun asi, el borrego es muy reconocido tambien internacionalmente por su Costillar, que es un excelente producto y de los cortes finos mas caros respecto a precio y peso del corte.El...

Catalogo completo de Filetes, Costillas y Cortes especializados para preparar las mejores carnes asadas y platillos en tu cocina. Los cortes finos de Res incluyen la Arrachera, Filete, RibEye, Costilla ShortRib, Nueva York (o New York en ingles), Picaña, y steaks con hueso como el Cowboy y el Tomahawk.Los cortes...