Blog y Noticias de SuperCarniceria filtrado por ingredientes de menudo de res

El menudo, al igual que el pozole, son caldos y platillos mexicanos tradicionales. El menudo a diferencia del pozole, no es un platillo a base de carne de puerco o cerdo, sino a base de viscera de res, en especifico el estomago de res.El menudo de res puede ser en...