Blog y Noticias de SuperCarniceria filtrado por porciones

Alguna vez nos han preguntado si existe tal cosa como los cortes finos del Pollo, y la verdad es que no es muy comun escuchar esto, mas bien existen algunos platillos que utilizan y preparan el pollo con alguna receta fina.El pollo no tiene muchas piezas de carne como tal,...

El Borrego es muy famoso por ser la carne principal en barbacoas y birrias en diferentes partes de Mexico. Aun asi, el borrego es muy reconocido tambien internacionalmente por su Costillar, que es un excelente producto y de los cortes finos mas caros respecto a precio y peso del corte.El...

La Res tiene una gran variedad de Cortes Finos desde Costillas, filetes y steaks. Te compartimos algunos cortes con su traduccion en ingles y español, para que sepas como se dicen en otras partes o en tu supermercado. ¿Que cortes finos tiene la res? - Arrachara Marinada- New York o Nueva...

Una de las preguntas mas comunes al hacer una fiesta, cumpleanos o reunion con familia es, ¿cuantas personas comen por kilo de carne si voy hacer una carne asada? Lo comun es 3 a 4 personas por kilo, ya que 250 a 300 gramos de carne es el porcion de...