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Que ingredientes lleva el Pozole?

por Super Carniceria en September 14, 2020

El Pozole es uno de los platillos mexicanos tradicionales y que puedes preparar en tu casa para celebrar fiestas mexicanas y reuniones especiales con familia, como posadas, navidad, ano nuevo, 16 de septiembre, o alguna otra festividad mexicana.

El pozole lleva los siguientes ingredientes:
- Carne de Cerdo (Espinazo de Cerdo, Pata de Cerdo, Pierna de Cerdo para masisa)
- Grano de maiz para pozole (Grano blanco "White hominy")
- Agua para coser y hacer caldo
- Lechuga o Repollo
- Salsa Picante 
- Sal
- Oregano

Y como complemento puedes incluir:
- Tostadas
- Queso Fresco
- Aguacate 
- Chicharron

Algunos sustitutos para la carne de cerdo o carne de puerco en el pozole es utilizar pollo, ya sea pierna de pollo o pechuga de pollo desmenusada. 

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