Blog y Noticias de SuperCarniceria filtrado por platillos mexicanos

El menudo, al igual que el pozole, son caldos y platillos mexicanos tradicionales. El menudo a diferencia del pozole, no es un platillo a base de carne de puerco o cerdo, sino a base de viscera de res, en especifico el estomago de res.El menudo de res puede ser en...

El Pozole es uno de los platillos mexicanos tradicionales y que puedes preparar en tu casa para celebrar fiestas mexicanas y reuniones especiales con familia, como posadas, navidad, ano nuevo, 16 de septiembre, o alguna otra festividad mexicana. El pozole lleva los siguientes ingredientes:- Carne de Cerdo (Espinazo de Cerdo,...