Blog y Noticias de SuperCarniceria filtrado por mejores cortes finos

El corte fino PorterHouse y Tbone de Res son dos cortes muy similares pero con una pequena diferencia, el tamano del filete dentro del corte.  Como sabes, tanto el PorterHouse como el Tbone son un corte fino de res que trae en una lado del hueso un NewYork y en...

Los mejores Cortes Finos de Tijuana en un solo combo para Asar. Lleva a tu casa este kit de cortes finos que incluyen steaks clasificacion USDA Choice de Tomahawk de Res, RibEye de Res, NewYork de Res, asi como un Tomahawk de Cerdo y 1 kilo de Arrachera Marinada. Pidelo a...

La USDA clasifica las carnes de res y Cortes Finos de Res, basado principalmente en el nivel de marmoleo de grasa entreverada en el musculo de las carnes y otras caracteristicas, dando su sello de USDA Select, USDA Choice y USDA Prime. Este marmoleo define el nivel de jusodiad, textura...

En Tijuana hay varios mercados y carnicerias que ofrecen combos para asar, donde en un solo paquete incluye carne, quesos, desechables y otros productos para asar en un combo listo para llevarte a casa. El nuevo super en linea SuperCarniceria, ofrece variedad de combos para asar que puedes conocer en...

Alguna vez nos han preguntado si existe tal cosa como los cortes finos del Pollo, y la verdad es que no es muy comun escuchar esto, mas bien existen algunos platillos que utilizan y preparan el pollo con alguna receta fina.El pollo no tiene muchas piezas de carne como tal,...

El Borrego es muy famoso por ser la carne principal en barbacoas y birrias en diferentes partes de Mexico. Aun asi, el borrego es muy reconocido tambien internacionalmente por su Costillar, que es un excelente producto y de los cortes finos mas caros respecto a precio y peso del corte.El...

El puerco tiene varios cortes finos, aunque no tan populares como los cortes de res, el cerdo se caracteriza por sus costillares.   Cortes finos de Cerdo Te compartimos algunos cortes finos del puerco:- Costilla baby back rib de Cerdo- Costilla San Luis o St Louis de Cerdo- Costilla SpareRib...

La Res tiene una gran variedad de Cortes Finos desde Costillas, filetes y steaks. Te compartimos algunos cortes con su traduccion en ingles y español, para que sepas como se dicen en otras partes o en tu supermercado. ¿Que cortes finos tiene la res? - Arrachara Marinada- New York o Nueva...

Hay muchos cortes que quedan excelente en el asador, y elegir el mejor es cuestion de gustos personales. Lo mas comun es Arrachera Marinada, RibEyes, NewYork e inclusive la clasica Palomilla o Paleta para Asar.    Carne en Tacos y Taquerias La mayoria de las taquerias y carnes asadas tradicionales...

Catalogo completo de Filetes, Costillas y Cortes especializados para preparar las mejores carnes asadas y platillos en tu cocina. Los cortes finos de Res incluyen la Arrachera, Filete, RibEye, Costilla ShortRib, Nueva York (o New York en ingles), Picaña, y steaks con hueso como el Cowboy y el Tomahawk.Los cortes...